Tous nos coffrets cadeaux

Instant Étoilé

Une expérience gastronomique exceptionnelle à la table étoilée de Castelbrac.

Instant Marin

Seul hôtel de Bretagne à posséder sa vedette privée, Castelbrac vous invite à découvrir la Côte d'Emeraude et ses îles à bord du Fou de Bassan.  

Instant Soul Haven

À flanc de falaise, l'hôtel Castelbrac, le refuge de l'âme, invite à une parenthèse de ressourcement de l'âme et du corps, au plus près de la mer.

Instant pour Soi

Entre ciel et mer, profitez de votre séjour pour vivre une pause bien-être et soin, pleinement à soi, dans notre Suite by Phytocéane.

Menu Lyona Faber - 6 plats

Vivez une expérience gastronomique dans notre restaurant distingué par une étoile au Guide MICHELIN depuis 2019 et deux toques Gault & Millau.

Menu Jean Baptiste Charcot - 8 plats

Le Chef Julien Hennote et sa brigade vous convient à un voyage culinaire savoureux autour d'une cuisine inventive et locale.

Tea-Time

Un moment gourmand sucré-salé

La table d'hôtes

Le dî ner  à la table de la Villa Haute Guais. Ici, la cuisine se partage !  Je vous propose un seul menu, le même pour tous, préparé selon l’inspiration du moment et les produits disponibles. L’idée est simple : s’asseoir ensemble, découvrir les plats au fil du dîner et se laisser surprendre par les saveurs. Pas de carte, pas de choix, juste la confiance et le plaisir d’un moment partagé autour de la table. Le menu se compose de 4 étapes, pensées pour raconter une histoire de saison et de gourmandise. Installez-vous, détendez-vous :  le dîner commence... Rémi Ledauphin, le Chef de la Villa Haute Guais 

La Prestigieuse "Victoria"

Plus qu’un séjour, la Villa Haute Guais est une parenthèse à partager. Nichée entre mer et campagne, cette demeure au charme singulier invite à savourer l’art de vivre breton dans un écrin de raffinement. Chaque chambre raconte une histoire, chaque instant devient souvenir précieux. Un cadeau qui se transforme en expérience, une parenthèse enchantée à partager ou à offrir, pour célébrer la beauté du temps suspendu.

Le refuge de "Diana"

Plus qu’un séjour, la Villa Haute Guais est une parenthèse à partager. Nichée entre mer et campagne, cette demeure au charme singulier invite à savourer l’art de vivre breton dans un écrin de raffinement. Chaque chambre raconte une histoire, chaque instant devient souvenir précieux. Un cadeau qui se transforme en expérience, une parenthèse enchantée à partager ou à offrir, pour célébrer la beauté du temps suspendu.

L'intime "Elisabeth"

Plus qu’un séjour, la Villa Haute Guais est une parenthèse à partager. Nichée entre mer et campagne, cette demeure au charme singulier invite à savourer l’art de vivre breton dans un écrin de raffinement. Chaque chambre raconte une histoire, chaque instant devient souvenir précieux. Un cadeau qui se transforme en expérience, une parenthèse enchantée à partager ou à offrir, pour célébrer la beauté du temps suspendu.

La Majestueuse "Henrietta"

Plus qu’un séjour, la Villa Haute Guais est une parenthèse à partager. Nichée entre mer et campagne, cette demeure au charme singulier invite à savourer l’art de vivre breton dans un écrin de raffinement. Chaque chambre raconte une histoire, chaque instant devient souvenir précieux. Un cadeau qui se transforme en expérience, une parenthèse enchantée à partager ou à offrir, pour célébrer la beauté du temps suspendu.

L'élégante "Charlotte"

Plus qu’un séjour, la Villa Haute Guais est une parenthèse à partager. Nichée entre mer et campagne, cette demeure au charme singulier invite à savourer l’art de vivre breton dans un écrin de raffinement. Chaque chambre raconte une histoire, chaque instant devient souvenir précieux. Un cadeau qui se transforme en expérience, une parenthèse enchantée à partager ou à offrir, pour célébrer la beauté du temps suspendu.

Le Castelbrac - 1h

Soin Signature Massage personnalisé

Mahana - 1h

Massage énergétique - Réflexologie

Rituel - Sleep therapy - 1h30

Soin visage & dos - CBD - Virgin cocktail

Rituel - Jardin d'Orient - 1h15

Rituel - Hammam - Massage personnalisé

Rituel - Jardin d'Orient - 2h en duo

Rituel - Hammam - Massage personnalisé

Rituel - Absolu corps - 1h30

Gommage - Massage personnalisé

Rituel ultime - 2h

Gommage - Massage - Soin du visage

Soin d'exception - 1h30

Soin visage anti-âge

Soin essentiel - 1h

Soin visage réconfortant personnalisé

Dos sublime - 45min

Gommage - Massage - Brumisation

Croisière Découverte

Le Fou de Bassan peut accoster directement sur les plages des îles de la baie ou même appareiller pour Chausey ou les îles Anglo-normandes. Son capitaine proposera également des balades commentées, à la découverte des forts Vauban proches de Saint-Malo ou de la Côte entre le Cap Fréhel et le Mont-Saint-Michel

Croisière Exploration

Seul hôtel de Bretagne à posséder sa vedette privée, Castelbrac vous invite à découvrir la Côte d'Emeraude et ses îles à bord du Fou de Bassan. Petit-déjeuner au lever du soleil, pique-nique sur les Ebiens, sunset cocktail... la signature de moments inoubliables.

Croisière Evasion

Élégant et puissant, le Fou de Bassan est une vedette rapide de 12 mètres rigoureusement adaptée à la navigation en Bretagne. Castelbrac est le seul hôtel de Bretagne et Normandie à offrir à ses hôtes de découvrir la Côte, embarqués, qui plus est, sur un bateau d’exception.

Croisière Grand Large

Le Fou de Bassan s’élance à la découverte de la côte d’Emeraude, de ses plages et de ses îles.  Embarquez en famille, entre amis, ou juste en amoureux. Panier de pique-nique à la plage ou dîner romantique à bord, pour une heure ou pour une journée, faites comme il vous plaira ! La croisière Grand Large vous permettra de voir, au gré de vos envies : la baie de Saint-Malo, le Cap Fréhel, le port de Cancale et ses huîtres iodées...

Croisière Amplitude

Profitez d'un moment inoubliable. Découvrez la Côte d'Emeraude à bord du Fou de Bassan, vedette privée de Castelbrac, et partagez un moment authentique et convivial en profitant d'une croisière amplitude d'une journée entière.

Livre du Chef Julien Hennote

Mathurin Méheut, peintre et céramiste, et Julien Hennote, chef étoilé du Castelbrac, à Dinard, se rejoignent dans un beau livre original. Livre disponible uniquement en retrait sur place au Castelbrac, 17 avenue George V 35800 Dinard.

La mascotte du Castelbrac

Le manchot vedette du Castelbrac

Chèque cadeau

Soyez-sûr de faire plaisir à l'être aimé : Offrez Castelbrac